Hampaprotein

Ekologisk
Glutenfri
GMO-fri
Laktosfri
Sojafri
Vegan

Detta är en bra proteinkälla för vegetarianer, vegan och allergiker då inga allergier har kopplats till hampa.

Hampaplantor har odlats i tusentals år, greker och romare använde hampafi brer till både rep och segel till sina skepp, och i Kina förfinade man sin papperstillverkning genom att blanda ner hampafibrer i pappersmassan.

Hampafröna kokades också till en proteinrik gröt eller användes som vi idag använder ris, men föll tyvärr i glömska när risodlandet tog över. Hampa är mycket välsmakande och används till matlagning och bak.

Detta är en bra proteinkälla för vegetarianer, vegan och allergiker, inga allergier har kopplats till hampa.

Näringsvärde

Per 100 g

          % av DRI*
per 100 g
Energivärde
 
         1520 kJ
362 kcal

 
Fett
varav mättat
11 g
1,1 g
 
Kolhydrater
varav sockerarter
     10 g
5,9 g
 
Protein          49 g  
Fibrer 13 g  
Salt 0,1 g  
Kalcium 250 mg 31
Magnesium 750 mg 214
Järn 17 mg 121

*DRI-värden (Dagligt Referensintag).