Levern är ditt näst största organ och utför många viktiga uppgifter i din kropp varje dag, såsom att avgifta blodet, producera galla och lagra näringsämnen. För att säkerställa att din lever fungerar optimalt är det viktigt att ta hand om den genom rätt kost och kosttillskott. I denna artikel går vi igenom vad som är bra för levern, inklusive kostråd och specifika tillskott som kan stötta leverns funktion.
Bra kost för levern
En hälsosam kost är en grundläggande del av att hålla levern frisk. Här är några nyckelkomponenter i en levervänlig diet:
Grönsaker och frukter
Grönsaker som broccoli, blomkål och brysselkål innehåller antioxidanter och fiber som hjälper till att avgifta levern. Frukter som bär, äpplen och citrusfrukter är rika på vitaminer och antioxidanter som skyddar levercellerna från skador.
Fullkorn
Fullkorn som havre, quinoa och brunt ris är bra för levern eftersom de innehåller mycket fiber som hjälper till att reglera blodsockernivåerna och minska fettansamling i levern.
Hälsosamma fetter
Fetter från avokado, nötter, frön och olivolja är rika på omega-3-fettsyror, vilket kan minska inflammation och förbättra leverns funktion.
Magert protein
Proteinkällor som kyckling, kalkon och fisk är mindre belastande för levern jämfört med rött kött. Ägg och baljväxter är också utmärkta alternativ.
Kosttillskott för levern
Förutom en hälsosam kost kan vissa kosttillskott hjälpa till att stödja leverns hälsa.
Här är några av de mest effektiva leverkosttillskotten:
Mjölktistel (Silybum marianum)
Mjölktistel är ett av de mest populära tillskotten för leverhälsa. Det innehåller silymarin, en förening som har visat sig skydda leverceller och främja regenerering av levervävnad.
Kurkumin
Kurkumin, som finns i gurkmeja, har antiinflammatoriska och antioxidantiska egenskaper som kan skydda levern från skador och förbättra dess funktion. Det patenterade gurkmejaextraktet Curcumin C3 Complex® innehåller hela 95 % kurkuminoider, vilket är de aktiva ämnena i gurkmeja. Curcumin C3 Complex® är det mest studerade och kliniskt dokumenterade gurkmejaextraktet på marknaden. Vår Gurkmeja innehåller Curcumin C3 Complex® och även ett svartpepparextrakt som ökar upptaget av gurkmejan i kroppen.
N-Acetylcystein (NAC)
NAC är en aminosyra som hjälper till att öka produktionen av glutation, en kraftfull antioxidant som avgiftar levern och skyddar mot oxidativ stress.
Alpha-liponsyra (ALA)
ALA är en antioxidant som hjälper till att avgifta levern och förbättra dess funktion. Alfa liponsyra, eller ALA, är en av de viktigaste antioxidanterna vi har. Detta då den är både fett- och vattenlöslig, vilket gör att den kan verka i större delar av kroppen, tillskillnad från andra antioxidanter som endast är lösliga i fett eller vatten. Kroppens egen produktion av ALA minskar när du blir äldre, vilket gör det bra att tillsätta lite extra. ALA från Great Earth innehåller vårt Time-releasesystem, vilket innebär att det utsöndras jämnt under 8 timmar, vilket ökar upptaget i kroppen.
Stötta levern med livsstilsförändringar
Förutom att äta rätt och ta kosttillskott kan vissa livsstilsförändringar bidra till en hälsosam lever:
Begränsa alkoholintaget
Alkohol kan orsaka allvarliga skador på levern, inklusive fettlever, hepatit och cirros. Begränsa ditt alkoholintag för att skydda din lever.
Undvik överflödig socker och fet mat
Överdriven konsumtion av socker och fet mat kan leda till fettlever och andra leverproblem. Välj istället hälsosamma, näringstäta livsmedel.
Träna regelbundet
Regelbunden motion hjälper till att hålla din lever frisk genom att minska fettansamling och förbättra blodsockerkontrollen.
Håll en hälsosam vikt
Övervikt och fetma ökar risken för fettlever och andra leverproblem. Genom att hålla en hälsosam vikt kan du minska belastningen på din lever.
Ta hand om din lever
Att ta hand om din lever är avgörande för din allmänna hälsa. Genom att äta en balanserad kost rik på frukt, grönsaker, fullkorn och hälsosamma fetter, samt genom att ta specifika kosttillskott och göra livsstilsförändringar, kan du effektivt stötta leverns funktion och förebygga leverproblem.
